筑牢卫生安全防线 　营造良好用餐环境

为进一步提升公司食堂环境卫生质量，切实保障员工饮食安全与健康，近日，后勤保障中心组织全体工作人员开展了一次彻底的卫生大扫除活动，对食堂各区域进行全面清洁与消毒，全力为员工营造洁净、安心、舒适的就餐环境。

本次大扫除严格遵循“无死角、全覆盖、保安全”的原则，工作人员分工明确、密切协作。在操作间，对灶具、抽油烟机、蒸箱等设备进行了深度去污与洗刷，确保无油渍残留；在就餐区，全面擦拭桌椅、门窗，彻底清扫地面，保持环境整洁明亮；在食材储存区，系统整理货架、冰柜与消毒柜，并落实消毒措施。同时，针对下水道、垃圾桶周边等卫生死角进行重点清理，有效杜绝细菌滋生与污染隐患。

整个过程中，全体后勤保障中心人员不辞辛劳、齐心协力，经过十余小时的连续奋战，食堂环境焕然一新，各类设施井然有序，为后续安全供餐工作奠定了坚实基础。后勤保障中心主任刘东杰表示，将持续加强日常清洁管理，让每一位就餐员工吃得放心、吃得健康。

此次大扫除不仅显著改善了食堂的卫生状况，更进一步增强了后勤保障中心团队的食品安全责任意识。下一步，后勤保障中心将建立健全食堂卫生清洁长效机制，定期开展专项排查与深度清洁，以更高标准、更实举措，为员工提供安全、健康、舒心的就餐保障，助力公司各项工作平稳有序运行。