匠心守厨魂 初心暖人心

在公司后勤部保障中心，有一位默默坚守岗位十余载的“老黄牛”——厨师冯贵钢。大家都喜欢亲切地叫他一声“冯哥”。没有惊天动地的壮举，他却凭着日复一日的坚守、精益求精的厨艺与温暖贴心的服务，成为了员工心中最信赖的“食堂守护者”，用最朴实的烟火气，为公司后勤保障工作筑起一道坚实屏障。

匠心巧手筑厨艺，三餐烟火藏温情

“要让大家吃得饱、吃得好、吃得放心。”这是冯师傅常挂在嘴边的话。为了满足员工们的不同口味，每天凌晨五点，当多数人还在梦乡时，他已经准时到岗，开始一天的忙碌。从仔细查验食材新鲜度、科学规划当日菜单，到食材清洗切配、精心烹饪出锅，每个环节他都亲力亲为、严格把关，绝不放过任何细节。

他不仅用心做好每一顿饭菜，更懂得应季而食的道理。炎炎夏日，他早早熬好清热解暑的绿豆汤，为高温下工作的员工送去清凉；凛冽寒冬，他又精心烹制手工馒头、热汤面、羊肉汤，让大家暖胃又暖心。一碗碗热气腾腾的汤羹，一道道家常美味，悄然驱散了员工们工作的疲惫与身体的寒意。

精打细算控成本，勤俭节约做表率

作为食堂的“大管家”，冯师傅始终将勤俭节约的作风融入日常工作的每一处细节。在食材处理上，他坚持“物尽其用”的原则：蔬菜边角料摇身变成爽口开胃的小咸菜，中午剩下的米饭，到了晚餐就成了香喷喷的蛋炒饭，从源头上杜绝食材浪费。
为降低能耗，他认真研究烹饪时序，优化灶具使用流程，力求每一度电、每一滴水都用在实处。随手关灯、及时关水，更成了他和食堂团队刻在骨子里的习惯。在他的精细管理下，食堂在菜品质量始终在线的同时，食材损耗率逐年下降，用实际行动诠释着 “一米一粟来之不易，勤俭节约方为根本” 的深刻内涵。

坚守岗位勇担当，言传身教树新风

爱岗敬业、任劳任怨，是大家对冯师傅的一致评价。每逢节假日，或是公司执行重大勤务任务时，他总是主动请缨值守，全力保障餐饮供应不掉线、不断档。食堂定期大扫除，他抢着干脏活累活；迎接重要检查，他冲在前面统筹协调。他从不说什么豪言壮语，只以实实在在的行动，带动着整个食堂团队高效协作，让繁杂的后勤保障工作变得井井有条。

十余载春秋更迭，冯贵钢师傅始终扎根食堂一线。他没有惊天动地的壮举，只有日复一日的辛勤耕耘；没有掷地有声的誓言，只有点点滴滴的真诚付出。他以匠心烹饪美味，以初心服务员工，以坚守诠释担当，赢得了公司上下的一致好评与衷心信赖。

他是后勤保障队伍里平凡的一员，更是全体员工心中当之无愧的先进榜样，用食堂里袅袅的烟火气，温暖着每一位奋斗者的前行之路。